Recetas de cocina, dietas, postres y trucos de cocina gratis
Este plato se come durante los meses de diciembre y enero,pero especialmente los dias de la matanza del cerdo, cuando todas la familias se reunen para ayudarse.
Esta receta me la ha enseñado mi abuela la yaya Pepa.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 20 Setiembre 2006
Esta comida tiene la particularidad que no precisa ni cubiertos ni platos, normalmente por comodidad utilizamos un plato sobre el que ponemos la torta y encima los gazpachos.Se come sin cubiertos, tienes que coger trozos de torta y hacerte cucharitas que se comen.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 20 Setiembre 2006
Tambien se puede hacer con espaguetti, tagliatere, nidos o cualquier otra pasta.
Continua leyendo 1 comentario Miércoles, 20 Setiembre 2006
Nos encanta esta receta, de modo que en mi despensa es indispensable que haya un par de tarros de salsa de yogurt.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 20 Setiembre 2006
Este plato te permite dar vistosidad y colorido a una rápida comida de verano,que además de ser fresquita se puede preparar con anterioridad, de modo que en el ultimo momento no tienes que cocinar.Nosotros solemos acompañarla con pechuga empanada de segundo.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 20 Setiembre 2006
El qofte es una especie de hamburguesa y de pelota de relleno mezclada que en Albania se come como aperitivo.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 20 Setiembre 2006
Las judias verdes pueden ser frescas o congeladas, de cualquier modo sale para chuparse los dedos.
Continua leyendo Añade un comentario Viernes, 15 Setiembre 2006
Las espinacas contienen un aporte extraordinario de hierro ¡que se lo digan a Popeye! y con esta receta son suaves y sabrosas.
Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 7 Setiembre 2006
La fabada asturiana que comemos en casa esta basada en la receta de una tal Fifi que saco Emilio (mi chico) de internet hace por lo menos 4 años. Nos encanta porque cuando Emilio la prepara hablamos como si fuesemos gallegos, vascos, asturianos, … y somos un par de valencianos muy camaleonicos.
Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 7 Setiembre 2006
Cuando compro pescado, en el congelador voy reuniendo en una bolsa cabezas de pescado y espinas, cuando ya tengo muchas las frio y hago un caldo. Y con ese caldo hago el caldero del mar menor.
Continua leyendo 2 comentarios Miércoles, 6 Setiembre 2006
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