Archivo de Octubre, 2006
Hace muy poquito que hemos comido lomo en salsa fácil en una comida familiar, porque es muy sencillo de preparar. Y no es como el lomo a la plancha porque al estar condimentado toma un sabor riquisimo.
Continua leyendo Domingo, 15 Octubre 2006
Esta receta nos la hizo mi amiga Enri cuando fuimos a visitarles este verano a Silla.
Continua leyendo Domingo, 15 Octubre 2006

Esta comida era un reto para mi, hasta que me hice con esta receta. Si nunca lo has probado te encantará.
Continua leyendo Sábado, 14 Octubre 2006

Los canelones empece a prepararlos con pate y jamon york, con carne picada, con ternera, con atún, con espinacas y gambas, pero cuando probe esta receta de pollo y/o cocido decidí que son mis mejores canelones.
Continua leyendo Viernes, 13 Octubre 2006
Siempre compro el pollo entero, aprovecho todo y de este modo sale más económico. Esta es la receta para los esqueletos del pollo que hago en mi casa. A Emilio le encanta.
Continua leyendo Miércoles, 11 Octubre 2006
Con esta receta comemos toda la familia, hasta el peque que tiene 1 añito, le encanta. El tomate le da un toque diferente. Si no tienes quesitos o no te gustan puedes sustituirlos por un par de lonchas de jamón york. Para nosotros es el acompañamiento ideal de las croquetas caseras.
Continua leyendo Miércoles, 11 Octubre 2006
Ingredientes:
- 1 pimiento rojo
- aceitunas negras sin hueso
- 2 tomates
- oregano
- aceite
- sal
- 4 rebanadas de pan payes
Preparación:
Lo primero es asar el pimiento, dejar enfriar y pelar. Despues troceamos el pimiento, el tomate y las aceitunas, aliñar con aceite, sal y el oregano. Y ya sólo nos falta tostar el pan y ponerle encima esta ensalada de pimientos.
Miércoles, 11 Octubre 2006
Este es más o menos el pijama que hacia Maria Rosa en las cenas de navidad.
Continua leyendo Miércoles, 11 Octubre 2006
Hay que encontrar el modo de comer verduras, así esta delicioso y si lo acompañas de palometa o cualquier otro pescado harinado y frito, es un plato completo.
Continua leyendo Miércoles, 11 Octubre 2006

El arroz es un cereal, base de la alimentación mediterranea y en esta receta va acompañado de proteínas, verdura, legumbres. Es un plato completísimo y a los niños les encanta.
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