Archivo de Noviembre, 2006

Bizcocho de manzana

Este bizcocho lo hace mi abuela, la receta se la dió su amiga Sofia. Si es demasiado grande poner la mitad de todos los ingredientes para hacerlo más pequeño.

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Tarta de queso

Lo he probado varias veces y es facil y delicioso

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Caldereta de cordero

Riquisimo y la salsa deliciosa para mojar pan.

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Lomo frio relleno

Es ideal para estas próximas cenas navideñas , puesto que lo podemos dejar preparado el día anterior. Esta receta es de mi amiga Inma.

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Bizcocho casero de limón

Este bizcocho lleva limón de verdad. Espero que os guste.

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Puerro patatas

Es una receta parecida a las patatas con caldo, rapidisima y ligerita. Para unas prisas y pocos ingredientes.

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Garbanzos con rabo de cerdo

Cuando era pequeña comiamos esta receta muchas veces. Hace años que no la pruebo.

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Marmitako

Es una comida casera muy rápida de preparar y esta delicioso, para mojar pan en la salsa. Como el atun es un pesacado muy seco así se queda meloso y se lo comen hasta mis hijos. Es muy importante comer pescado azul,porque ademas de ser más sano que ciertas carnes, es fuente de omega 3 tan importatne para nuestro organismo . No solo tienen que ser sardinas. Y a mis hijos les gusta muchisimo.

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Berenjenas rebozadas

Si se los acompañas de guisantes frescos y trocitos de jamón serrano. Es una cena ideal para los peques.

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Sultanas

Dulce típico navideño en la casa de mi amigo José Tornel.

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