Esta receta es exquisita, mi amiga Juani Egea que nos invito a comer a su casa el domingo pasado, nos preparo este manjar. Yo algunas veces había intentado hacer algún pollo relleno al horno, pero me salia muy seco. El truco de cocinarlo previamente es la solución.
Es tan fácil que vale la pena probarlo. Esta receta es de las tias de Enri, Lola y Amalia. Muchas gracias por las especias caseras.
Que ricas, llevan un poco de trabajo, pero en 45 minutos tienes una comida o cena riquisima.
Con esta receta tan original nos ha sorprendido Enri, a Amparo y a mi en nuestra tarde de cocineras. Vaya una dia tan completo, a ver cuando podremos volver a repetirlo chicas.
Esta receta es de mi amiga Enri, aunque todavia no nos la ha preparado.