Siempre compro el pollo entero, aprovecho todo y de este modo sale más económico. Esta es la receta para los esqueletos del pollo que hago en mi casa. A Emilio le encanta.

Con esta receta comemos toda la familia, hasta el peque que tiene 1 añito, le encanta. El tomate le da un toque diferente. Si no tienes quesitos o no te gustan puedes sustituirlos por un par de lonchas de jamón york. Para nosotros es el acompañamiento ideal de las croquetas caseras.

El cocido que yo preparo me da muchas opciones porque comemos 3 dias, de esa super olla. El primer día carne con verduras,el segundo día con las sobras de esa carne y de esa verdura preparo unos canelones insuperables, y para el tercer día con unos fideos tenemos una sopa riquísima.

Esta es una receta que me ha pasado mi amiga del parque Pepa, la mama de Daniel. Es una comida típica de Murcia.

Parece increible, pero de verdad a mi que no me hace mucha gracia la coliflor, de este modo me como un plato impresionante.Y si te sobra lo congelas , tambien esta muy bueno (pero calientalo en una olla, no en el microondas)