
Ingredientes
- 2 platanos maduros
- 100 gr de dátiles mojados en agua
- 3 huevos
- 60gr de mantequilla de cacahuete
- 30 gr de chocolate valor en polvo
- 80gr de harina de trigo
- 50 gr de harina de avena
- 1/2 sobre levadura royal
- pepitas de chocolate
Preparación
Poner la avena para triturar en un batidora de jarra e ir incorporando todos los ingredientes. Verter sobre un molde alargado previamente untado de mantequilla, las pepitas se añaden al final poniendolas por encima.
Hornear 40-50 minutos , comprobando con una palillo que esta hecho por dentro, antes de sacarlo