Chocolate banana Bread sin azucar

Ingredientes

  • 2 platanos maduros
  • 100 gr de dátiles mojados en agua
  • 3 huevos
  • 60gr de mantequilla de cacahuete
  • 30 gr de chocolate valor en polvo
  • 80gr de harina de trigo
  • 50 gr de harina de avena
  • 1/2 sobre levadura royal
  • pepitas de chocolate

Preparación

Poner la avena para triturar en un batidora de jarra e ir incorporando todos los ingredientes. Verter sobre un molde alargado previamente untado de mantequilla, las pepitas se añaden al final poniendolas por encima.

Hornear 40-50 minutos , comprobando con una palillo que esta hecho por dentro, antes de sacarlo

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *