

Ingredientes
- 4 patatas
- 1/2 puerro
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 calabacín
- 4 lomos de merluza
- sal
- mahonesa
Preparación
Poner las patatas troceadas con aceite de oliva en un bol apto para microondas unos 8 minutos, colocar sobre una bandeja de horno, encima poner la merluza y encima de esta las verduras troceadas con sal y la mahonesa cubriendolas.
Meter al horno unos 20 minutos hasta que la mahonesa gratine