Es una receta sencillísima que encontre por internet investigando, para la cena de navidad.

Ingredientes:

• 4 pechugas
• 6 champiñones grandes
• 1 vaso de leche
• 1/2 vaso de whisky
• 1 dientes de ajo
• aceite
• sal
• pimienta negra molida

Preparación:

Cortar las pechugas en tiras gruesas , salpimentarlas y freirlas. Retirar el pollo y en la misma sarten echar el ajo picado y los champiñones laminados. Hacerlos a fuego elnto hasta que evapore el jugo. Añadir el whisky, la leche y las pechugas cocinar a fuego lento 15 minutos.