papilla de merluza con arroz

Esta es la comida que comemos en casa todos cuando nos recuperamos de una gastroenteritis.

Ingredientes para 3 raciones:

  • 1 patata
  • ½ zanahoria
  • ½ cebolla
  • ½ tomate
  • 3 ó 4 judias verdes
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 cola de merluza pequeña sin escamas
  • 1 puñado de arroz

Cuando la verdura este cocinada añadir el arroz y la merluza a los 15 minutos sacar la merluza desraspar y triturar con la verdura y el arroz.
Si el bebe es pequeño quitarle la piel al tomate.

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