Es una receta muy parecida al mojete de coliflor.

Inredientes:

• coliflor
• patatas
• ajos
• bacalao fresco
• huevo
• perejil

Preparación:

Hervir la coliflor, sofreir patatas a rodajas, ajos y bacalao fresco. Añadirla coliflor y remover con paciencia haciendo uan especie de puré. Añadirle huevo batido y cuando cuaje perejil fresco por encima.