Flan de piña

Esta receta es de Isa, es el postre que hizo ella en la noche de Navidad para la familia de Paco. En estos días hemos tenido vacaciones y nos hemos juntado con los amigos. Una noche nos fuimos a cenar y me contó esta receta, me pareció facilísima y ni siquiera la apunte en ninguna parte.

Ingredientes:

  • 1 bote pequeño de leche condensada
  • 4 rodajas de piña en almibar
  • 4 huevos
  • caramelo líquido

Preparación:

Batir la piña, los huevos, y la leche condensada con la batidora. Verter sobre un molde caramelizado y meter al horno 40 minutos al baño Mª.

3 comentarios de “Flan de piña

  1. muy sencilla y rica me gustaria que expliquen como hacer el carmelo y hacerca de el baño maria en el horno, que me den ideas. besosos

  2. No tengo horno ¿de qué otra manera se puede hacer y como hacer el caramelo se ve deliciosa? gracias.

  3. Si tienes horno se pone agua en la bandeja del horno, se mete dentro de esa agua la flanera, y se enciende para que cuaje.
    Y si no tienes horno, pon una olla a hervir en el fuego con la flanera en el centro, y esperar a que se haga.
    Muchas gracias chicas por vuestra aportación.

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