Flan de queso

Ingredientes:

  • 150 gr de queso tierno el ventero
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1/2 litro de nata
  • caramelo líquido

Preparación:

Rallar el queso , añadir los huevos, la nata y el azucar. Batir y verter sobre un molde caramelizado. Poner al horno al baño Mª 40 minutos a 180ºC

Un comentario de “Flan de queso

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *