Ingredientes:
- muslo de pollo troceado
- costillas de cerdo
- pimiento rojo
- guisantes
- arroz
- agua
- sal
- tomate
- pimentón dulce
- azafrán
- aceite de oliva
Preparación:
Freir el pollo, las costillas y el pimiento rojo en aceite de oliva.
Sofreir tomate triturado, con pimentón dulce. Añadir el arroz voltear un poquito para que coja sabor. Añadir agua, guisantes, azafrán, sal y cocinar 20 minutos.