Ingredientes:

• muslo de pollo troceado
• costillas de cerdo
• pimiento rojo
• guisantes
• arroz
• agua
• sal
• tomate
• pimentón dulce
• azafrán
• aceite de oliva

Preparación:

Freir el pollo, las costillas y el pimiento rojo en aceite de oliva.

Sofreir tomate triturado, con pimentón dulce. Añadir el arroz voltear un poquito para que coja sabor. Añadir agua, guisantes, azafrán, sal  y cocinar 20 minutos.