Pollo al curry
Ingredientes:
- curry
- leche de coco
- cebolla
- pechuga de pollo
- arroz basmati aromatizado en bolsitas
Preparación:
Sofreir cebolla y la pechuga de pollo cortadita, añadir el curry en polvo y la leche de coco. Cocer las bolsitas de arroz y servir en un plato utilizando un molde pequeño para darle forma. Servir al lado sin mezclar la salsa del pollo con curry.
Junio 27th, 2008 at 15:51
La leche de coco donde se podría obtener?