Pollo a la cerveza
Muy fácil, pocos ingredientes y muy rápida. Es de Celia muchas gracias guapa.
Ingredientes:
- un pollo troceado
- cebolla
- harina
- pimiento rojo
- tomate
- champiñon
- 1 lata de cerveza
Preparación:
Enharinar el pollo y freirlo. Meterlo en la olla. En ese aceite freir el pimiento, cebolla y tomate, echarlo a la olla con el pollo. Por ultimo freir un poquito los champiñones y añadirles una cerveza. Dejar cocer hasta que reduzca un poco y se haga un poco como salsa.
