Lenguado con salsa de mejillones
Receta fácil y rápida para comer pescado.
Ingredientes:
- 5 mejillones
- 1/2 cebolla
- 6 champiñones
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 filete de lenguado
Preparación:
En una olla sofreir los champiñones y la cebollaa trocitos. Añadir los mejillones, el vino blanco y tapar hasta que los mejillones se abran. Despues poner los filetes de lenguado y dejar cocinar 5 minutos.
