Patatas marineras



Es una receta muy rápida y deliciosa. Es de la madre de mi compañera Toñi Miñano.

Ingredientes:

  • Patatas
  • caldo de pescado
  • aceite
  • perejil
  • ajo
  • sal
  • vino blanco
  • pimienta
  • gambas peladas

Preparación:

Sofreir perejil y ajo picadoy se añaden patatas cortadas a tacos. Cuando todo este sofrito se pasa a una cazuela, se agrega un vaso de vino blanco, pimienta, sal y el caldo de pescado. Despues se añaden las gambas y se dejar cocer  15 minutos.







Publicado en de pescado por Nuria G.B. el 23 enero 2007

Enlazar a este artículo  |  Suscribirse a los comentarios de este artículo via RSS


Anterior receta: Pollo a la cerveza

Siguiente receta: Bizcocho de yogur y avellana

¿Qué te ha perecido esta receta?

*
To prove you're a person (not a spam script), type the security word shown in the picture. Click on the picture to hear an audio file of the word.
Click to hear an audio file of the anti-spam word