Filete de panga o halibut
En los supermercados siempre hay pesacados sin espinas preparados que son riquisimos, el inconveniente más grande es que se quedan pegados en la sarten y no hay quien se los coma y mucho menos poder presentarlos en una cena. Así que si los cocinas al mocroondas aparte de menos trabajo tienen una presentación impecable.
Ingredientes:
- 1 filete de panga
- 1 chorrito de aceite
- sal
- pimentón rojo.
Preparación:
Poner en un plato el filete aliñarlo con aceite y sal, y espolvorearle pimentón dulce. Meter al microondas con la tapa de microondas y darle a 600 unos 7 minutos.
Para servirlo puedes añadirle un poco de ensalada.
Publicado en cena variada y rápida por Nuria G.B. el 28 enero 2007
