Filete de panga o halibut



En los supermercados siempre hay pesacados sin espinas preparados que son riquisimos, el inconveniente más grande es que se quedan pegados en la sarten y no hay quien se los coma y mucho menos poder presentarlos en una cena. Así que si los cocinas al mocroondas aparte de menos trabajo tienen una presentación impecable.

Ingredientes:

  • 1 filete de panga
  • 1 chorrito de aceite
  • sal
  • pimentón rojo.

Preparación:

Poner en un plato el filete aliñarlo con aceite y sal, y espolvorearle pimentón dulce. Meter al microondas con la tapa de microondas y darle a 600 unos 7 minutos.

Para servirlo puedes añadirle un poco de ensalada.

Publicado en cena variada y rápida por Nuria G.B. el 28 Enero 2007

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