Pechugas al whisky



Es una receta sencillísima que encontre por internet investigando, para la cena de navidad.

Ingredientes:

  • 4 pechugas
  • 6 champiñones grandes
  • 1 vaso de leche
  • 1/2 vaso de whisky
  • 1 dientes de ajo
  • aceite
  • sal
  • pimienta negra molida

Preparación:

Cortar las pechugas en tiras gruesas , salpimentarlas y freirlas. Retirar el pollo y en la misma sarten echar el ajo picado y los champiñones laminados. Hacerlos a fuego elnto hasta que evapore el jugo. Añadir el whisky, la leche y las pechugas cocinar a fuego lento 15 minutos.







Publicado en cena variada y rápida por Nuria G.B. el 27 enero 2007

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2 comentarios en “Pechugas al whisky”

  1. evelyn dice:

    junio 7th, 2007 at 0:04

    este plata me salvo elmatrimonio jaja es ruqisimo pruebenlo

  2. Nuria G.B. dice:

    septiembre 2nd, 2007 at 12:09

    Hola Evelyn, muchas gracias por tu mensaje, a mi tambien me encantan las pechugas al whisky es un plato rápido y sencillo.

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