Pinchos
Estos pinchos van ideales con unas patatas con ajo o una tortilla de patatas y si estas a dieta con una ensalada simple, ya que tiene muy poquitas calorías.
Ingredientes:
- tacos de magra de cerdo
- trozos de pimiento verde
- trozos de calabacín
- trozos de pimiento rojo
- trozos de champiñon
- pinchos de madera o acero.
Preparación:
Ir pinchando carne, pimiento rojo, carne, pimiento verde, carne, calabacín, carne, champiñon y carne. Ponerlos todos los que queramos hacer en la bandeja del horno salpimentar y añadirle un chorrito de aceite y pimentón rojo espolvoreado por encima. Meter al horno durante 30 minutos más o menos a temperatura alta.
Publicado en cena variada y rápida por Nuria G.B. el 19 octubre 2006
