Tortilla de calabacín
Ingredientes:
- 1/2 calabacín
- 2 huevos
- aceite
- sal
Preparación:
Poner el calabacín cortadito en un plato apto para microondas, con aceite y sal y la tapa del microondas durante 5 minutos. Batir los huevos y añadirle el calabacín cocinado, poner un poquito de aceite en una sartén muy pequeña para que salga redondita y no se desparrame al darle la vuelta.
Junio 26th, 2010 at 13:20
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