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Esta ensalada la descucrimos esta navidad, porque mi madre nos regalo unos tarros de mermelada casera de tomate. Te va a encantar.

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Publicado en Ensaladas y platos fríos el 28 Enero 2008

Esta receta es invención de Emilio que un día quiso darselas conmigo en la cocina de gran chef y se inventó lo siguiente. A mí me gusto porque la calabaza me encanta, pero la calabaza sabe a calabaza.

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Publicado en cena variada y rápida el 20 Enero 2008

Esta receta tan sana y original es originaria de Islandia, nou de los paises que viven de la pesca de dicho pez. En un programa de cocina, lo vi realizar y me parece sencilla y deliciosa.

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Publicado en platos combinados el 20 Enero 2008

A mis hijos la ternera no hay forma de que se la traguen (se les hace bola en la boca) de este modo, se comen su filete y yo no desperdicio 2 filetes riquisimos de ternera. Otro modo de aprovecharlos es verter esta misma salsa sobre un trozo de pan, gratinar al horno con queso por encima y un poco de oregano.

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Publicado en Cocina infantil el 13 Enero 2008

Este ha sido en casa de mi abuela el plato estrella de la nochebuena. Mi tía Mª Jose que siempre nos hace unos platos finos, nos ha deleitado con este manjar que nos gusto muchísimo a todos.

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Publicado en Recetas navideñas el 5 Enero 2008

Esta receta es de Isa, es el postre que hizo ella en la noche de Navidad para la familia de Paco. En estos días hemos tenido vacaciones y nos hemos juntado con los amigos. Una noche nos fuimos a cenar y me contó esta receta, me pareció facilísima y ni siquiera la apunte en ninguna parte.

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Publicado en Postres el 5 Enero 2008

Esta Navidad mi madre tenia ilusión de hacernos esta comida, y nos la hizo para todos el último día del año. Según su teoría si nos gustaba ya no podría volver a hacernosla hasta el año próximo.
Primero investigamos juntas en internet buscando la receta correcta y hasta vimos un video en youtube. Y finalmente esta fue la receta. Estuvo riquisimo, tan rico que casi todos repetimos, aunque habiamos dicho que queriamos comer ligero porque la noche ya se planteaba especial. En resumen, acabamos el año como lo empezamos comiendo.

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Publicado en arroces el 5 Enero 2008

Me encantan los pures, y las setas así que esta delicioso.

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Publicado en cena variada y rápida el 2 Enero 2008

Si quieres hacerlo más espectacular añadele medio tomate cherry y un huevo de codorniz frito.

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Publicado en Recetas navideñas el 2 Enero 2008

Esta riquisimo, en mi casa mi madre ha tenido que repetir otro kilo de lomo, porque nos gusta tanto que nos hacemos tostadas de pan con lomo a la sal. Mi hermana Ampa no puede evitarlo, puede que sea lo que más le gusta de la Navidad.

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Publicado en Recetas navideñas el 2 Enero 2008