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A veces la sencillez y rapidez convierte ciertos platos en platos muy exquisitos. Este se ha convertido en la especialidad de los domingos en casa de mi madre.

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Publicado en de carne el 3 marzo 2009

Las croquetas son un éxito garantizado, aunque las estadísticas dicen que la fritura que más se vende son los calamares a la romana.

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Publicado en Aperitivos el 10 enero 2009

La pasta se cocina de forma rápida es muy nutritiva por sus hidratos de carbono y esta deliciosa. Esta es la típica comida que hacer cuando llegas a casa y no tenias nada previsto.

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Publicado en Pasta el 10 enero 2009

Esta forma de servir los huevos es típica de la Palma un pueblo de Cartagena, se le ocurrierón a Agustina la madre de Lorena. Pero están incluidos en el menú de un bar de dicho pueblo.

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Publicado en platos combinados el 28 diciembre 2008

Un dia que fuí a casa de mi hermana, mi cuñado Charly había preparado este postre, para unos invitados, me gusto tanto que me lo acabe. Es sencillo rápido y buenisimo.

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Publicado en Postres el 26 diciembre 2008

Con el turrón tan típico de la navidad podemos hacer varias cosas comerlo tal cual, o hacer este maravilloso postre.

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Publicado en Postres, Recetas navideñas el 25 diciembre 2008

Sencillez y poca preparación, eso hace falta en estos días de excesos.

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Publicado en Recetas navideñas el 23 diciembre 2008

Esta semana Marisa ha estado investigando por la red recetas para la comida de Navidad pues toda su familia, comerá en su casa. Y esta es la receta estrella que yo tambien voy a preparar para la nochebuena. Acabo de encargar los solomillos, mañana es nochebuena y seguro que mojaremos pan en la salsa. De acompañamiento, me debato entre patatas fritas a rodajas o un exquisto puré de patatas casero….

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Publicado en Recetas navideñas el 23 diciembre 2008

Esta es una buena forma de acompañar platos como la pechuga rellena o el solomillo relleno, en estas fiestas de Navidad.

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Publicado en Recetas navideñas el 23 diciembre 2008

Esta ensalada es refrescante y con un toque dulce muy típica de la navidad.

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Publicado en Recetas navideñas el 23 diciembre 2008