Masa casera de pizza



Ingredientes:

  • 1 medida de agua o cerveza
  • 3 medidas de harina
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de levadura seca de panadero

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y reposar un par de horas, después extender con un rodillo. Y añadir la salsa de tomate y los ingredietnes que más te gusten, para meter al horno.







Publicado en Pasta por Nuria G.B. el 1 mayo 2008

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2 comentarios en “Masa casera de pizza”

  1. Mary dice:

    agosto 31st, 2008 at 21:24

    No explica si primero se pone a subir la taza de cerveza con la levadura y que significa medida.

    Gracias

  2. Nuria G.B. dice:

    septiembre 9th, 2008 at 16:27

    Hola Mary gracias por tu participación,
    Cuando se habla de una medida dos o tres,quiero decir que cojas un vaso de tamaño que te guste y esa es tu medida, si habla de tres medidas es esa mismo vaso tres veces, si dice una pues solo una vez.
    No se pone la cerveza con la levadura. Se ponen todos los ingredientes y se amasa y luego se reposa esa masa.
    Espero habertelo aclarado.

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