Pasta a la miel
Esta receta es de Irene, invención suya. Esta riquisima, con la pasta todo es posible.
Ingredientes:
- 250 gr de espirales
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de limón
- 2 cucharadas de miel de romero
- 1 cebolla picada
- queso rallado
- 2 huevos
Preparación:
Hacer una salsa con aceite de oliva, el limón, la miel y la cebolla picada. Cocer la pasta, añadirle la salsa, cubrirla con el queso rallado y ponerle 2 huevos encima de todo.
Meter al horno a 250ºC hasta que los huevos esten hechos y el queso fundido.
Publicado en Pasta por Nuria G.B. el 2 diciembre 2007
