Piñones con salchichas
Los piñones de esta receta son una variante de pasta seca, no un fruto seco.
Ingredientes:
- 300 gr de pasta seca piñones
- 1 pimiento
- caldo de carne
- salchichas
- guisantes
- salsa de tomate
Preparación:
Sofreir las salchichas y los pimientos troceados. Añadir los piñones, unos guisantes y 4 cucharadas de salsa de tomate. Dar dos vueltas y añadir el caldo de carne. El suficinete para cocer la pasta.
Publicado en Pasta por Nuria G.B. el 4 marzo 2007
