Huevos a la agustina
Ingredientes:
- huevos
- aceite
- ajos
- pimentón dulce
- vinagre
Preparación:
Freir los huevos, servirlos en un plato. En ese aceite freir unos ajos laminados, y cuando casi esten hechos añadir una cucharada de pimentón unos segundos para que no se queme. Echarlo por encima de los huevos fritos con un chorrito de vinagre.
Publicado en platos combinados por Nuria G.B. el 28 diciembre 2008
