Cobertura o relleno para pasteles y tartas
Tienes que preparar una tarta es muy fácil, compra o haz un bizcocho y con esta cobertura triunfas, seguro.
Ingredientes:
- 1 pastilla de chocolate valor
- 1/2 litro de nata para montar
- 100 gr de margarina
Preparación:
Ponemos el chocolate a trozos al bño Mª, cuando funda le añadimos la margarina. Cuando este frio se le añade la nata montada y dejamos enfriar un poquito antes de utilizarlo.
Publicado en Postres, Repostería por Nuria G.B. el 3 diciembre 2006
