Flan de piña
Esta receta es de Isa, es el postre que hizo ella en la noche de Navidad para la familia de Paco. En estos días hemos tenido vacaciones y nos hemos juntado con los amigos. Una noche nos fuimos a cenar y me contó esta receta, me pareció facilísima y ni siquiera la apunte en ninguna parte.
Ingredientes:
- 1 bote pequeño de leche condensada
- 4 rodajas de piña en almibar
- 4 huevos
- caramelo líquido
Preparación:
Batir la piña, los huevos, y la leche condensada con la batidora. Verter sobre un molde caramelizado y meter al horno 40 minutos al baño Mª.
Publicado en Postres por Nuria G.B. el 5 enero 2008
febrero 24th, 2008 at 18:01
muy sencilla y rica me gustaria que expliquen como hacer el carmelo y hacerca de el baño maria en el horno, que me den ideas. besosos
mayo 27th, 2008 at 13:20
No tengo horno ¿de qué otra manera se puede hacer y como hacer el caramelo se ve deliciosa? gracias.
septiembre 9th, 2008 at 16:39
Si tienes horno se pone agua en la bandeja del horno, se mete dentro de esa agua la flanera, y se enciende para que cuaje.
Y si no tienes horno, pon una olla a hervir en el fuego con la flanera en el centro, y esperar a que se haga.
Muchas gracias chicas por vuestra aportación.