Selva Negra



Esta de vicio, lo probe en un restaurante y me encanto. Vaya postre requiere que hagas una buena siesta.

Ingredientes:

  • 1 bizcocho de chocolate
  • 1 vaso de chocolate valor liquido de desayuno
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • mermelada de arandanos o de frutas del bosque
  • ralladura de chocolate puro
  • ralladura de chocolate blanco
  • almibar casero

Preparación:

Abrir el bizcocho por la mitad verter almibar y untar la mermelada en la parte de abajo, cerrar con la otra mitad y verter más almibar. Cubrir con el chocolate líquido y que lleve la cucharadad de mantequilla. Y decorar con las ralladuras de chocolate.

Publicado en Postres por Nuria G.B. el 8 Noviembre 2006

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