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Papilla de pollo

Nuria G.B. — Sat, 23 Feb 2008 13:07:46 +0000

Papilla DE POLLO CON VERDURAS

Ingredientes para 3 raciones:

2 patatas
1 trozo de calabacín
1 trozo de puerro
1 trozo de apio
1 ramita de perejil
1 zanahoria
6 ó 7 judias verdes
1 muslo cortado por la coyuntura para que el hueso no este astillado, y sin piel.

Preparación.

Cocinar todo junto sin sal, con un chorrito pequeño de aceite, durante al menos una hora. Triturar todo junto, despues de deshuesar el pollo con bastante caldito, Para que no quede apelmazado. Envasar en pequeñas fiambreras y conservar en el frigorífico.
Consejo: Reservar el caldo sobrante después de triturar, añadirle tapioca y cocer el tiempo necesario, después mezclar con la mitad de una ración de papilla de pollo.
Papilla DE POLLO CON ARROZ

Se puede hacer la misma receta anterior añadiendole arroz y quitando una patata.

Consejo: Si el bebe tiene problemas de gastroenteritis quitar todas la verduras y dejar solamente patata, zanahoria, pollo y arroz.

papilla de merluza con arroz

Nuria G.B. — Sun, 28 Jan 2007 08:24:37 +0000

Esta es la comida que comemos en casa todos cuando nos recuperamos de una gastroenteritis.

Ingredientes para 3 raciones:

1 patata
½ zanahoria
½ cebolla
½ tomate
3 ó 4 judias verdes
1 chorrito de aceite de oliva
1 cola de merluza pequeña sin escamas
1 puñado de arroz

Cuando la verdura este cocinada añadir el arroz y la merluza a los 15 minutos sacar la merluza desraspar y triturar con la verdura y el arroz.
Si el bebe es pequeño quitarle la piel al tomate.

Papilla de Lenguado

Nuria G.B. — Sun, 28 Jan 2007 08:22:36 +0000

Ingredientes para 2 raciones:

2 patatas

6 ó 7 judias verdes

1 poquito de apio

1 poquitos guisantes

½ zanahoria

1 lenguado sin piel (lenguado normal no tigre)

Preparación:

Cuando la verdura este cocinada añadir el lenguado cocer 10 minutos sacarlo y desraspar y triturar con la verdura y con 2 cacitos su leche de biberón , sea de continuación tipo 1 o 2.
Consejo:
Ideal para introducción del pescado en su alimentación. El pescado es una introducción difícil en la alimentación de los bebes esta receta es ideal porque al llevar leche el sabor se parece a algo que ya le gusta y les encanta. Lo leí en una revista hace mucho tiempo y lo he explotado porque a mis hijos les ha encantado.

Papilla de ternera

Nuria G.B. — Sun, 28 Jan 2007 08:18:04 +0000

Ingredientes para 2 raciones:

2 patatas

1 zanahoria

½ tomate

½ cebolla

unos pocos guisantes

1 filete tierno de ternera

1 chorrito de aceite.

Preparación:

Cocinar 2 horas aproximadamente para que la ternera se haga muy blandita. Y triturar con la batidora de mano utilizando bastante caldito.

Consejo: No utilizar un taco de ternera de guisar porque al triturarlo salen hebras y no queda una textura de pure. La ternera debe de estar cortada en filetes para que se cueza muy facilmete.
Si el bebe es pequeño quitarle la piel al tomate.

congelación de comidas

Nuria G.B. — Tue, 05 Sep 2006 16:39:11 +0000

Todas las recetas de comidas trituradas de bebes se conservan en frigorifico en fiambreras pequeñitas, para 3 días seguidos no necesita congelarse.
Si no se va a usar en días consecutivos congelar; y después para servir no descongelar en microondas , sacar con tiempo suficiente para descongelar a temperatura ambiente y calentar en un cazo. El microondas , la patata y el arroz descongelados son autenticos enemigos declarados, la papilla queda incomible.

Tengo una amiga (Enri mama de Néstor) que no tritura la comida guarda fiambreras en el congelador de caldo con patata, pollo, verdura, etc. Y luego la saca, vierte a una olla, calienta y tritura.

Horario de alimentación para bebés

Nuria G.B. — Tue, 05 Sep 2006 16:18:09 +0000

7-9h Desayuno: bibe con cereales o papilla de cereales
10-12h Almuerzo:
-zumo de naranja natural y galletas Rio o hero
-Un yogur natural de mi primer danone. Si tiene más de 9 meses puede ser un yogur normal .
13-14h comida: el potito que quiera no le limites la cantidad, porque la verdura cocida con carne tiene muy pocas calorias, y si se lo come después un yogur.
17-18h merienda: Papilla de fruta ( si no la quiere se la mezclas con yogur o le das un potito de fruta ) pero no dejar sin fruta a un bebe que necesita las vitaminas de la fruta. Mezclala con galletas, con leche . Pero si lleva naranja no le añadas leche, ni yogur.
20-21h cena: el pure elegido y después un bibe con cereales
12h resopón. bibe

Cenas para bebés

Nuria G.B. — Tue, 05 Sep 2006 16:06:00 +0000

PURE DE CALABACÍN

Ingredientes para 2 raciones.
1 patata
1 calabacín
1 cebolla

Consejo:Triturar con 2 cacitos de leche hasta que se le pueda introducir el quesito en su alimentación

PURE DE YORK
Ingredientes para 2 raciones.
1 patata
1 puñado de guisantes

Triturar con 1 loncha de jamon York o pavo y con 2 cacitos de leche

SOPA CON HUEVO

Poner caldo de su guiso de pollo, de ternera o de pescado en un cazo, añadir fideos , semola o tapioca y cocer con un huevo escalfado. Después triturar si precisa.

PESCADO A LA CREMA

Ingredientes para 2 raciones.
1 patata
1 zanahoria
filete de halibut, perka, mero, pescadilla…a elegir

Cuando este cocida la verdura añadir el pescado cocer 5 minutos y triturar añadiendole 2 cacitos de leche y un poquito de mantequilla

LUBINA CON VERDURITAS

Ingredientes para 2 raciones:
2 patatas
½ cebolla
½ zanahoria
½ lubina sin espina
guisantes

La lubina cocerla solamente 10 minutos cuando la verdura ya este cocida , desraspar y triturar con 2 cacitos de leche.