Arroz con conejo
Esta fue la primera receta murciana que conseguí cuando nos vinimos a vivir aquí. Te encantará.
Continua leyendo Añade un comentario Viernes, 1 Diciembre 2006
Artículos de 'arroces'
Arroz con habichuelas
Esta es una receta típica murciana que yo he tenido que añadir a nuestra alimentación porque mis hijos la comían en la guardería y les gusta. Me la dió la vecina del 3º Mari Carmen.
Continua leyendo Añade un comentario Lunes, 27 Noviembre 2006
Arroz a banda
Lo ideal de este arroz de pescado es que se puede comer sin tener ningún cuidado con las espinas, a mi hija se lo servimos sin el ajo aceite y le gusta mucho. Además si ya tienes el caldo preparado de cualquier otro día por el congelador, se hace muy rapidamente. Y si tienes invitados tambien queda muy bien. Y es plato único, con una ensalada y un buen postre ya esta solucionado.
Continua leyendo Añade un comentario Domingo, 12 Noviembre 2006
Arroz con acelgas
Esta receta me la enseño Xelo cuando trabajabamos juntas en la Unidad Central de Investigación de la F. de Medicina de Valencía. Su madre hace esta comida en semana santa para no comer carne. Te mando un besazo Xelo.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 18 Octubre 2006
Pimientos rellenos de arroz
Te va a encantar, se come normalmente un pimiento por persona, y el relleno queda muy rico, porque el arroz termina de cocerse dentro del horno con la salsa de tomate y los jugos de la carne.
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Arroz al horno
Esta comida era un reto para mi, hasta que me hice con esta receta. Si nunca lo has probado te encantará.
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Arroz caldoso
El arroz es un cereal, base de la alimentación mediterranea y en esta receta va acompañado de proteínas, verdura, legumbres. Es un plato completísimo y a los niños les encanta.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 11 Octubre 2006
Caldero del mar menor
Cuando compro pescado, en el congelador voy reuniendo en una bolsa cabezas de pescado y espinas, cuando ya tengo muchas las frio y hago un caldo. Y con ese caldo hago el caldero del mar menor.
Continua leyendo 2 comentarios Miércoles, 6 Septiembre 2006
