acelgas al estilo de Ucrania
En Ucrania le añaden además ajo picado y los huevos no los revuelven los ponen cocidos troceados por encima.
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Artículos de 'Cocina internacional'
Sopa italiana
Los fines de semana me compro algunas revistas de cocina y esta la saque de comer bien. Es sencilla, puedes aprovechar restos y cambiar calabacin por judias, añadirle alguna otra cosa que tengas y seguro que tambien esta deliciosa.
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shop suey de gambas
Es una comida tipica china, los chinos hacen un shop shue de gambas, de pollo de cualquier cosa que tienen por el frigorifico. Son expertos en no desperdiciar nada y hacer algo rico con las sobras.
Continua leyendo 2 comentarios Lunes, 2 Abril 2007
Sopa minestrone de primavera
Esta es otra receta de oliver twist´s del canal cocina, típica del sur de Italia.
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cordero al estilo marroquí
Esta receta es del programa de oliver twist del canal cocina, él lo llama comida para bebes. Espero que te guste. A mi me encantan sus recetas tan originales.
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mousaka
Es una receta griega, que se asemeja a una lasaña mixta, pero no tiene pasta.
Continua leyendo 1 comentario Domingo, 3 Diciembre 2006
Mojo picón
El mojo picón es típico de canarias, y con unas patatas cocidas con piel es como se sirve allí.
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Cuscus de Mª Jesus
Esta receta me ha costado 3 meses conseguirla, Constant dice que esta buenísima.
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Pico de Gallo
Es una acompañamiento en la comida mexicana ideal para el refrito de alubias pintas y se come con doritos tex mex: Tambien se puede utilizar para meter dentro de las fajitas.
Esta receta es de una chica mexicana que conocí en mi trabajo, se llama Carmen Acuña
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Qofte
El qofte es una especie de hamburguesa y de pelota de relleno mezclada que en Albania se come como aperitivo.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 20 Septiembre 2006
