Caldereta de cordero
Riquisimo y la salsa deliciosa para mojar pan.
Continua leyendo Añade un comentario Lunes, 20 Noviembre 2006
Artículos de 'de carne'
Lomo frio relleno
Es ideal para estas próximas cenas navideñas , puesto que lo podemos dejar preparado el día anterior. Esta receta es de mi amiga Inma.
Continua leyendo Añade un comentario Lunes, 20 Noviembre 2006
Codornices con uvas y manzanas
Otra receta muy propia para la comida de Navidad, una exqusitez para el paladar. Y algo diferente con que agradar a los comensales.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 15 Noviembre 2006
Cochinillo al horno
Típica navideña, para estas próximas cenas tan especiales. Si quieres que quede más bonito asar patatas en otra bandeja y ponerle en la boca una tierna manzana roja.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 15 Noviembre 2006
Costillar a la miel
La salsa que te sobre la puedes utilizar para hacer alitas de pollo. Esta delicioso es muy original y te encantará.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 15 Noviembre 2006
Pollo carrión
Este es el pollo que hace la madre de Marilumier. Espero que os guste.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 8 Noviembre 2006
Pollo a la pimienta
Cocinar con la olla espress ahorra tiempo y muchas recetas salen riquisimas. Es cuestión de acostumbrarse.
Continua leyendo 1 comentario Miércoles, 8 Noviembre 2006
Estofado de ternera al vino tinto con chocolate.
Huele fenomenal, la combinación del chocolate, laurel, carne y vino te encantará. Esta es la receta de David Hernandez “al pelo”.
Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 19 Octubre 2006
Lomo en salsa fácil
Hace muy poquito que hemos comido lomo en salsa fácil en una comida familiar, porque es muy sencillo de preparar. Y no es como el lomo a la plancha porque al estar condimentado toma un sabor riquisimo.
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Conejo en escabeche
Esta receta nos la hizo mi amiga Enri cuando fuimos a visitarles este verano a Silla.
Continua leyendo Añade un comentario Domingo, 15 Octubre 2006
