Patatas con caldo
Esta es la comida más rápida y nutritiva que conozco. Además de económica, ahorremos que estamos en crisis.
Continua leyendo 1 comentario Lunes, 10 noviembre 2008
Artículos de 'de pescado'
Truchas rellenas
Esta receta hace que la trucha que habitualmente se seca en el horno, se quede muy jugosa.
Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 25 octubre 2007
Trucha al horno
Esta misma receta la utilizo tambien para el salmón al horno. Y no sabría decir cual me gusta más.
Continua leyendo Añade un comentario Domingo, 21 octubre 2007
Lubina al horno
Si estas a dieta como nosotros el pescado pruebalo de todos los modos para que no te canses. A mi me gusta más que la carne.
Continua leyendo 2 comentarios Domingo, 29 abril 2007
Patatas marineras
Es una receta muy rápida y deliciosa. Es de la madre de mi compañera Toñi Miñano.
Continua leyendo Añade un comentario Martes, 23 enero 2007
Merluza a la marinera
Esta receta es de la Sra. Josefina Navarro, la madre de mi compañera. Muchas gracias seguro que esta riquisima y se ve muy sencilla.
Continua leyendo Añade un comentario Lunes, 15 enero 2007
Merluza con patatas y chirlas
Es rápida y fácil. Me parece que la receta la vi en un programa de televisión hace mucho tiempo.
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Cola de merluza rellena
Delicioso, es un poco elaborado pero el resultado final es buenisimo. Si quieres puedes atar la merluza en el rollo para que no se deshaga la forma.
Continua leyendo Añade un comentario Martes, 28 noviembre 2006
Marmitako
Es una comida casera muy rápida de preparar y esta delicioso, para mojar pan en la salsa. Como el atun es un pesacado muy seco así se queda meloso y se lo comen hasta mis hijos. Es muy importante comer pescado azul,porque ademas de ser más sano que ciertas carnes, es fuente de omega 3 tan importatne para nuestro organismo . No solo tienen que ser sardinas. Y a mis hijos les gusta muchisimo.
Continua leyendo Añade un comentario Domingo, 19 noviembre 2006
Gratinar marisco
Ingredientes:
pan rallado
ajo picado
pimienta negra molida
sal
eneldo
perejil
aceite de oliva
langostinos, vieiras,almejas, mejillones.
Hacer una pasta con todos los ingredietes, rebozar los mariscos y ponerlos en la bandeja del horno con un poquito de aceite de oliva por encima. Y meterlos al horno 10-15 minutos.
Añade un comentario Miércoles, 15 noviembre 2006
