Sopa de verduras con tapioca
La tapioca es el fruto de la mandioca, en otros países es el alimento principal, como para nosotros el pan o el arroz.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 15 Abril 2009
Artículos de 'guisos'
Sartenada de molino
Es una receta muy parecida al mojete de coliflor.
Continua leyendo Añade un comentario Domingo, 4 Marzo 2007
Caldo con pelotas
Yo preparo bolas de relleno muy a ménudo porque a mi hija le gustan en la sopa de fideos. Pero como plato de aperitivo estan riquísimas, sólo el caldito con las pelotas en un bol de barro.
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Mondongo viudo
Esta receta no tiene mondongo, es de Antonia Espinosa muchas gracias.
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Lentejas al natural
Para una dieta mediterranea sana y sin sofritos, esta receta es de mi amiga Celia Barragan la mama de Jorge.
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Sopa de pescado con conchitas
En casa no nos pasa como a Mafalda, a nosotros nos encanta la sopa. Da igual de pollo, de cocido o de pescado.
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Habichuelas con chorizo
Esta receta es típica murciana es de Antonia Espinosa.
Continua leyendo 4 comentarios Martes, 28 Noviembre 2006
Puerro patatas
Es una receta parecida a las patatas con caldo, rapidisima y ligerita. Para unas prisas y pocos ingredientes.
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Carne o caldeiro
Esta receta es una mezcla de la receta de Mario Barrio y la de la concursante gallega del programa de cocina Todos contra el chef.
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Cocido de pava
Esta mañana estaba hablando con Mari Huertas de Lorca (una compañera del trabajo) sobre que había cocinado el fin de semana ,y al decir cocido, nos hemos dado cuenta de que diferentes son las recetas de la misma comida.
Continua leyendo Añade un comentario Lunes, 16 Octubre 2006
