Artículos de 'Comida casera'

Merluza al horno

Facilisima y muy rica a ver si te gusta.

Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 8 Noviembre 2006

Pollo carrión

Este es el pollo que hace la madre de Marilumier. Espero que os guste.

Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 8 Noviembre 2006

Pollo a la pimienta

Cocinar con la olla espress ahorra tiempo y muchas recetas salen riquisimas. Es cuestión de acostumbrarse.

Continua leyendo 1 comentario Miércoles, 8 Noviembre 2006

Calamares y chirlas con champiñones

Esta receta es de mis tiempos de estudiante cuando compartía piso. Es muy sencilla y esta muy bueno.

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Merluza a la Candela

La merluza asi está deliciosa me enseñó como se hace la Dra. MªJ y me encanta, es muy sencillo y como no tiene espinas se puede hacer cuando tenemos invitados.

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Carne o caldeiro

Esta receta es una mezcla de la receta de Mario Barrio y la de la concursante gallega del programa de cocina Todos contra el chef.

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Estofado de ternera al vino tinto con chocolate.

Huele fenomenal, la combinación del chocolate, laurel, carne y vino te encantará. Esta es la receta de David Hernandez “al pelo”.

Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 19 Octubre 2006

Cocido de pava

Esta mañana estaba hablando con Mari Huertas de Lorca (una compañera del trabajo) sobre que había cocinado el fin de semana ,y al decir cocido, nos hemos dado cuenta de que diferentes son las recetas de la misma comida.

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Lomo en salsa fácil

Hace muy poquito que hemos comido lomo en salsa fácil en una comida familiar, porque es muy sencillo de preparar. Y no es como el lomo a la plancha porque al estar condimentado toma un sabor riquisimo.

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Conejo en escabeche

Esta receta nos la hizo mi amiga Enri cuando fuimos a visitarles este verano a Silla.

Continua leyendo Añade un comentario Domingo, 15 Octubre 2006

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