Conejo en escabeche
Esta receta nos la hizo mi amiga Enri cuando fuimos a visitarles este verano a Silla.
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Artículos de 'Comida casera'
Sopa cubierta
Siempre compro el pollo entero, aprovecho todo y de este modo sale más económico. Esta es la receta para los esqueletos del pollo que hago en mi casa. A Emilio le encanta.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 11 Octubre 2006
Puré de calabaza
Con esta receta comemos toda la familia, hasta el peque que tiene 1 añito, le encanta. El tomate le da un toque diferente. Si no tienes quesitos o no te gustan puedes sustituirlos por un par de lonchas de jamón york. Para nosotros es el acompañamiento ideal de las croquetas caseras.
Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 11 Octubre 2006
Cocido
El cocido que yo preparo me da muchas opciones porque comemos 3 dias, de esa super olla. El primer día carne con verduras,el segundo día con las sobras de esa carne y de esa verdura preparo unos canelones insuperables, y para el tercer día con unos fideos tenemos una sopa riquísima.
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Olla gitana
Esta es una receta que me ha pasado mi amiga del parque Pepa, la mama de Daniel. Es una comida típica de Murcia.
Continua leyendo 2 comentarios Lunes, 9 Octubre 2006
Mojete de coliflor
Parece increible, pero de verdad a mi que no me hace mucha gracia la coliflor, de este modo me como un plato impresionante.Y si te sobra lo congelas , tambien esta muy bueno (pero calientalo en una olla, no en el microondas)
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Patatas con caldo
Receta rápida y fácil para salir de un apuro, y con un bajo coste economico.
Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 5 Octubre 2006
“Guisao”
Esta receta es de mi madre, no me gustaba nada cuando era una niña y mi madre me convencia, ahora a mi me encanta y hago lo mismo con mi hija.
Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 5 Octubre 2006
Huevos al plato
Las judias verdes pueden ser frescas o congeladas, de cualquier modo sale para chuparse los dedos.
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Espinacas a la crema
Las espinacas contienen un aporte extraordinario de hierro ¡que se lo digan a Popeye! y con esta receta son suaves y sabrosas.
Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 7 Setiembre 2006
