Artículos de 'cena variada y rápida'

Pastel de puerro

Esta receta pertenece a una clinica de adelgazamiento muy famosa, garaulet para aprender a comer de forma saludable.

Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 6 Diciembre 2006

Quiche de salmón y esparragos

El quiche puede ser tambien de taquitos de york y de queso. Estará riquisimo de cualquier modo.

Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 6 Diciembre 2006

Empanada gallega

Los rellenos pueden variarse este es el típico de la cocina gallega, pero el de bacalao con tomate y pimientos del piquillo, o el de atún en conserva con tomate, aceitunas sin hueso y huevo cocido. Dan excelentes resultados.

Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 6 Diciembre 2006

Pan de pita relleno

Mi hermana hace los panes de pita frios: de lechuga, atún, maiz, tomate, mahonesa y huevo cocido.

Continua leyendo 4 comentarios Domingo, 3 Diciembre 2006

Aguja

Ingredientes:

  • masa de hojaldre
  • tomate frito break
  • 3 latas de atún
  • aceitunas verdes sin hueso
  • 2 huevos cocidos
  • huevo batido

Preparación:

Poner una parte de la masa de hojaldre en la bandeja del horno, encima ponerle el toamte frito con atun, olivas y huevo cocido, ponerle la otra parte del hojaldre y antes de meter al horno ponerle por encima huevo batido para que quede dorado.

Añade un comentario Viernes, 1 Diciembre 2006

Hojaldre

Ingredientes:

  • masa de hojaldre
  • trozos de pechuga muy pequeños
  • bacon
  • mantequilla
  • sal
  • queso en lonchas
  • huevo batido

Preparación:

Poner una parte de la masa de hojaldre en la bandeja del horno, encima ponerle la pechuga y bacón frito en mantequilla ligeramente, sal y queso en lonchas: ponerle la otra parte del hojaldre y antes de meter al horno ponerle por encima huevo batido para que quede dorado.

Añade un comentario Viernes, 1 Diciembre 2006

Crepes Maria

La esperta en crepes de mi familia es mi hermana Maria, cada día se los hace con relleno diferente: de york y queso, de nocilla, de mermelada, de ensalada.

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Bocata de pechuga

Estos bocatas nos los haciamos mi chico y yo cuando eramos estudiantes, y nos ibamos en fallas, en Valencía, a ver los castillos de fuegos artificiales.

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Sepia al horno

No puede ser más fácil…

Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 1 Noviembre 2006

Tortilla de verduras

En realidad está tortilla como ingredientes lleva siempra los trozos de verduras viudos que tenga por mi frigorifico: calabacín, pimiento verde, berenjena, guisantes, etc… pero siempre con base de patata y cebolla

Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 1 Noviembre 2006

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