Artículos de 'Pasta'

Lasaña vegetal

Es una lasaña vegetal, no vegetariana pero si la quieres vegetariana, utiliza leche de soja para la bechamel y quitale las partes de quesos. Esta receta es muy parecida a la que hizo un concursante de todos contra el chef.

Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 1 Noviembre 2006

Lasaña

Esta receta es de mi prima Ana es su especialidad. A veces le añade berenjena en el sofrito y tambien pimiento rojo.

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Tiburones al horno con brocoli

Esta receta la hace muchas veces mi cuñado Carlos, que es un cocinillas.

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Canelones

Receta de Canelones, recetas de cocina facil y sana

Los canelones empece a prepararlos con pate y jamon york, con carne picada, con ternera, con atún, con espinacas y gambas, pero cuando probe esta receta de pollo y/o cocido decidí que son mis mejores canelones.

Continua leyendo 2 comentarios Viernes, 13 Octubre 2006

Fideua

Parece muy compilcado, pero hacer una fideua además de salirse de la rutina ofrece una comida de pescado deliciosa y con una buena ensalada seguro que os apetece repetir.

Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 5 Octubre 2006

Tornillos carbonara de Torrente

Tambien se puede hacer con espaguetti, tagliatere, nidos o cualquier otra pasta.

Continua leyendo 1 comentario Miércoles, 20 Septiembre 2006

Macarrones al horno.

Cocer los macarrones con una hoja de laurel, sal y aceite de oliva , escurrir el agua y añadirle una cucharada de mantequilla

Continua leyendo Añade un comentario Miércoles, 6 Septiembre 2006

Espaguetti boloñesa

Ingredientes para 2 personas:
200 gr de carne picada de cerdo y/o ternera
1 cebolla
1 bote de tomate frito Hida
Queso rallado
Espaguetti
Oregano
Sal
Sofreir la carne picada, añadirle la cebolla rallada hasta que dore un poco,
Añadirle el bote de tomate frito Hida y mezclar bien en el fuego, añadiendo un poco de sal
Cocer los espaguetti con sal y aceite de oliva , escurrir el agua y añadirle una cucharada de mantequilla, servir en un plato añadiendole la salsa por encima, un poco de queso rallado y oregano.

Añade un comentario Miércoles, 6 Septiembre 2006

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