Recetas de cocina, dietas, postres y trucos de cocina gratis
Esta forma de servir los huevos es típica de la Palma un pueblo de Cartagena, se le ocurrierón a Agustina la madre de Lorena. Pero están incluidos en el menú de un bar de dicho pueblo.
Continua leyendo Añade un comentario Domingo, 28 diciembre 2008
La ternera debe hacerse muy poco, para que no se quede como una suela de zapato.
Continua leyendo Añade un comentario Lunes, 24 noviembre 2008
El otro día fuí al supermercado Consum y me encontre un curso de comida sana, me parece que dicho supermercado hace 2 cursos a lo largo del año.
Me quede a escuchar, se presentó un cocinero alicantino con un microondas y algunos ingredientes y nos degusto entre otros con el siguiente manjar, sano, rápido y fácil. Además de darnos algunos trucos y curiosidades.
Continua leyendo Añade un comentario Lunes, 24 noviembre 2008
La utilización de la trufa en la cocina no tiene porque ser solamente la firma de algun gran chef, si quieres sorprender a tu familia y/o amigos comprate un bote pequeñito que lleva 2 trufas, lo venden hasta en mercadona y su precio no llega a 3 euros. ¿Quien ha dicho que no puedes ser un gran cocinero?
Continua leyendo Añade un comentario Sábado, 27 septiembre 2008
No siempre las patatas se deben preparar fritas. De este modo tienen menos calorías y para acompañar por ejemplo un bistec, son igualmente apetecibles.
Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 1 mayo 2008
Está receta es de Rocio, ella no pone la mahonesa por encima de la merluza , y le pone las rodajas de tomate en el horno para que se asen.
Continua leyendo 1 comentario Domingo, 3 febrero 2008
Esta receta es sencilla y a la vez diferente, en vez de comer el solomillo a la plancha y nada más, así está riquísimo.
Continua leyendo Añade un comentario Domingo, 3 febrero 2008
Esta receta es de Arguiñano, a mi me ha parecido riquisima, pruebala y verás como te sorprenderá. Con este plato puedes acompañar cualquier filete de carne o de pescado.
Continua leyendo Añade un comentario Lunes, 28 enero 2008
Servir las truchas con un acompañamiento de patatas pequeñas cocidas y guisantes cocidos. Esta receta me la ha dado mi amiga Consuelo, la apunte en la fiesta de cumpleaños de Conchi, pasamos una tarde muy divertida con los niños.
Continua leyendo Añade un comentario Lunes, 28 enero 2008
Esta receta tan sana y original es originaria de Islandia, nou de los paises que viven de la pesca de dicho pez. En un programa de cocina, lo vi realizar y me parece sencilla y deliciosa.
Continua leyendo Añade un comentario Domingo, 20 enero 2008
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