Artículos de 'platos combinados'

puré de patata casero

No siempre las patatas se deben preparar fritas. De este modo tienen menos calorías y para acompañar por ejemplo un bistec, son igualmente apetecibles.

Continua leyendo Añade un comentario Jueves, 1 Mayo 2008

Merluza rellena con mahonesa

Está receta es de Rocio, ella no pone la mahonesa por encima de la merluza , y le pone las rodajas de tomate en el horno para que se asen.

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Solomillo relleno

Esta receta es sencilla y a la vez diferente, en vez de comer el solomillo a la plancha y nada más, así está riquísimo.

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Espinacas a la crema

Esta receta es de Arguiñano, a mi me ha parecido riquisima, pruebala y verás como te sorprenderá. Con este plato puedes acompañar cualquier filete de carne o de pescado.

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Truchas asalmonadas en salsa de eneldo

Servir las truchas con un acompañamiento de patatas pequeñas cocidas y guisantes cocidos. Esta receta me la ha dado mi amiga Consuelo, la apunte en la fiesta de cumpleaños de Conchi, pasamos una tarde muy divertida con los niños.

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Patatas y bacalao al estilo de Islandia

Esta receta tan sana y original es originaria de Islandia, nou de los paises que viven de la pesca de dicho pez. En un programa de cocina, lo vi realizar y me parece sencilla y deliciosa.

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