Artículos de 'Recetas navideñas'
Esta receta es exquisita, mi amiga Juani Egea que nos invito a comer a su casa el domingo pasado, nos preparo este manjar. Yo algunas veces había intentado hacer algún pollo relleno al horno, pero me salia muy seco. El truco de cocinarlo previamente es la solución.
Continua leyendo Jueves, 28 febrero 2008
Esta ensalada la descucrimos esta navidad, porque mi madre nos regalo unos tarros de mermelada casera de tomate. Te va a encantar.
Continua leyendo Lunes, 28 enero 2008
Este ha sido en casa de mi abuela el plato estrella de la nochebuena. Mi tía Mª Jose que siempre nos hace unos platos finos, nos ha deleitado con este manjar que nos gusto muchísimo a todos.
Continua leyendo Sábado, 5 enero 2008
Si quieres hacerlo más espectacular añadele medio tomate cherry y un huevo de codorniz frito.
Continua leyendo Miércoles, 2 enero 2008
Esta riquisimo, en mi casa mi madre ha tenido que repetir otro kilo de lomo, porque nos gusta tanto que nos hacemos tostadas de pan con lomo a la sal. Mi hermana Ampa no puede evitarlo, puede que sea lo que más le gusta de la Navidad.
Continua leyendo Miércoles, 2 enero 2008
En Murcia es muy típico comer un cocido de pelotas el dia de Navidad.
Continua leyendo Domingo, 23 diciembre 2007
Estos canapes los prepara mi madre con su dulce membrillo, prepara muchas fiambreras de dulce membrillo y se pasa el invierno regalandolo a todo sus familiares y amigos.
Continua leyendo Domingo, 23 diciembre 2007
En navidad a todos nos gusta sorprender con pequeños manjares, y este es sin duda una autentica delicia. Esta es la receta de mi madre, ella no pone la canela en rama, la pone en polvo. Nos hace conserva de mermelada y nos regala esos frasquitos de mermelada.
Continua leyendo Domingo, 23 diciembre 2007
Muy recomendable hacer una tabla de pates diferentes y originales con los que sorpreder a familia y amigos esta navidad.
Continua leyendo Domingo, 2 diciembre 2007
El pasado 15 de septiembre nos fuimos a cenar a casa de Isa y Paco, dos buenos amigos que se casaron hace poco más de un año y a los que todavía les debíamos la “visita de rigor” a su nidito de amor (tengo que recononer que tenéis un gusto excelente). Empezamos la velada brindando con buen rioja y degustando algunos entrantes, pero la gran sorpresa culinaria vino después, Isa nos deleitó con un suculento lomo agridulce, es el mejor plato de lomo que he comido nunca y aquí tenéis su estupenda receta para regodeo de vuestro paladar.
Continua leyendo Sábado, 22 septiembre 2007
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