Artículos de 'trucos, curiosidades y consejos'

EQUIVALENCIAS

EQUIVALENCIAS. –

¼ de litro = 20 cucharadas soperas = 1 tazón.
1/8 de litro = 10 cucharadas soperas = 1 taza sin llenar.
1 dl. = 8 cucharadas soperas.
1,5 cl = 1 cucharada.

1 comentario Jueves, 11 Octubre 2007

HUEVOS DUROS.

Para que durante la cocción no se agriete la cáscara, añade al agua una cucharada sopera de sal.

Un síntoma de que el huevo está demasiado cocido es que la yema esté verdosa. Para que recupere el color échale unas gotas de limón.

2 comentarios Jueves, 11 Octubre 2007