Torta de llanda
Este bizcocho casero, se puede utilizar como base para una tortada de cumpleaños, primero la abrimos por la mitad y la rellenamos de natillas, despues la calamos bien de almibar casero y por encima con una covertura de chocolate y gominolas, queda una tarta perfecta.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1/4 de azúcar
- 1/4 de harina
- 1 vaso de leche pequeño (de 150ml)
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- ralladura de limón
- 1 sobre de levadura royal
Preparación:
Si lo vas a hacer a mano con barillas, primero levantas las claras ,luego incorporas poco a poco el azúcar, luego las yemas, la leche y el aceite poco a poco, la harina con la levadura y por último añadir la ralladura de limón. Con cada ingrediente que hemos ido añadiendo mezclamos hasta hacer una pasta homogenea antes de añadir otro ingrediente nuevo.
Y si lo haces con la batidora, no hace falta hacerlo poco a poco.Añade todos los ingredientes y mezclar bien.
En el horno previamente recalentado 1 hora a 160ºC.
Esta receta es de mi abuela Pepa.
Marzo 22nd, 2008 at 9:38
tengoo 13añooss ii mencantaa cocinar,,
i oii aree el bizcochoo.. aberr comoo saLee =)
ya contestaree.. jaja,,
tambien si lo partes por el medio i fundes xocolate
i loo pones por el medio queda buenisimo
i con mermelada de melocoton también
ami me gusta con xocolatee =)=)
adeuuu,,
Marzo 23rd, 2008 at 10:13
mee saLioooo bueniisiimoooo
primero ice el normal ii luego guarde massa i puse xocolate nesle con mantequilla al microondas i lo remenee con la massa que me abia sobredo lo puse i luego puse el bizcocho blanco arriba i el de xocolate abajo i fundi chocolate para fundir i con un pinzel de cocinaa lo bañe ii queda mui bueno ii mui original.